比拼居家廚藝 展示學(xué)生風(fēng)采 鄭州市商貿(mào)管理學(xué)校舉行線上廚藝比賽
發(fā)布時(shí)間:2022-11-30
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來(lái)源:鄭州市商貿(mào)管理學(xué)校
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為引導(dǎo)中職生樹立正確的勞動(dòng)教育觀,鼓勵(lì)學(xué)生利用疫情居家學(xué)習(xí)期間常參與家務(wù)勞動(dòng),掌握必要生活技能,增強(qiáng)主動(dòng)分擔(dān)家務(wù)的自覺性和責(zé)任感,2022年11月26日-29日,鄭州市商貿(mào)管理學(xué)校舉行勞動(dòng)教育之線上廚藝比賽活動(dòng)。
活動(dòng)一經(jīng)推出就在學(xué)生中產(chǎn)生熱烈反響,學(xué)生們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,展示了自己拿手絕活。在活動(dòng)中,學(xué)生們按照比賽要求,將制菜品全過程錄制成短視頻,用語(yǔ)言或者文字方式將食材、準(zhǔn)備過程、烹飪方法等隨視頻上傳,并介紹了菜品的寓意。同學(xué)們變身大廚,煎炒烹炸,各顯神通,有做菜的、有做湯的、有做蛋糕的…,那叫一個(gè)豐盛啊,制作的各種美食色香俱全,讓人看了就有食欲。
最后學(xué)生的作品由班級(jí)、系部、學(xué)校層層評(píng)選,評(píng)委從作品完整程度、流程介紹、美觀度等進(jìn)行評(píng)價(jià),最終評(píng)出10個(gè)優(yōu)秀作品進(jìn)行展演,其中20級(jí)人工智能2班甕飛帆的辣椒炒肉和22級(jí)人工智能1班程婉瑩的口杯蛋糕評(píng)選為本次活動(dòng)的一等獎(jiǎng)。
據(jù)悉,本次活動(dòng)是鄭州市商貿(mào)管理學(xué)校在近年來(lái)持續(xù)開展勞動(dòng)教育系列活動(dòng)之一,同時(shí)結(jié)合該校三年發(fā)展規(guī)劃中生活德育三大技能之一:畢業(yè)前學(xué)會(huì)做四菜一湯的實(shí)施方案,該校發(fā)揮勞動(dòng)的育人功能,把學(xué)習(xí)融入生活,把生活當(dāng)作課堂。通過多元平臺(tái)和載體對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱愛勞動(dòng)的教育活動(dòng),讓同學(xué)們體驗(yàn)并感恩父母的辛勤付出,樹立崇尚勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的良好家風(fēng)。全面落實(shí)立德樹人根本任務(wù),培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
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程婉瑩的《口杯蛋糕》
孫翱翔同學(xué)自己封控在家自拍的做飯過程
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劉柯增的大盤雞